日子：02月08日?
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巧克力：法國(guó)松露球（Truffle）?
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成份：純巧克力包櫻桃酒及可可粉?
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特性：料事如神?
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生日占卜：這生成日的人大多數(shù)都有很好的第六感，不管在任何情況之下，憑著心靈感到，精確地預(yù)知即發(fā)生的工作，作出恰當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)。這方面的天分在財(cái)政上特別杰出，你知道應(yīng)該在什么時(shí)候出資。還有，不管距離多遠(yuǎn)，你能夠透視他人的思維及舉動(dòng)。但若過份投入，容易惹起他人不滿。?
巧克力甘言：心靈感到是格外的輔佐品，切勿亂用。
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2月份生日巧克力
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松露巧克力，真的便是增加了松露的巧克力嗎？
咱們常說的松露是一種開展在密林里的真菌，味道鮮美，費(fèi)用貴重，而常見的松露巧克力內(nèi)部是不是有松露菌呢？
松露聲稱餐桌上的鉆石，向來是歐洲貴族餐桌上的糜費(fèi)品，信任許多人即使沒有吃過松露，也聽過松露的臺(tái)甫。可是還有一種食物，許多人既傳聞過，也吃過，那便是松露巧克力。辣么松露巧克力內(nèi)部有松露嗎？吃過松露巧克力是不是就便是嘗過松露的味道?
正宗的松露巧克力，一顆要250美元，并且郵遞不了，只能現(xiàn)買現(xiàn)吃。一些工作人員也認(rèn)可，取名“松露”，僅僅外表像松露算了，夾心是其他成分。國(guó)內(nèi)的許多廠家用的都是代可可脂。真確巧克力中心質(zhì)料應(yīng)是可可脂和可可粉，巧克力所具有的奇怪風(fēng)味就來源于可可脂。但可可脂相對(duì)貴，因而商家會(huì)用廉價(jià)的代可可脂來代替。代可可脂僅僅用一般的氫化植物油來做的。
在法國(guó)、瑞士等國(guó)的巧克力專賣店都賣松露巧克力，松露巧克力里有真確松露。可是，松露巧克力因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期短，并不易買到。想吃正宗的松露巧克力你或是上歐洲去吃吧。
為何有的巧克力被稱為松露巧克力呢，咱們查一下Truffle這個(gè)英文單詞的意思就會(huì)發(fā)現(xiàn)，除了指一種真菌外，這個(gè)詞還指一種“用巧克力、奶油、黃油和糖制成的圓形糖塊，平常會(huì)參加朗姆酒，并在外層包裹可可粉”。
經(jīng)過這個(gè)界說就會(huì)發(fā)現(xiàn)，松露巧克力的姓名之所以有松露二字，僅僅因?yàn)門ruffle這個(gè)單詞，它的成分內(nèi)部并無松露這種真菌，想在松露巧克力內(nèi)部嘗到松露菌的味道也是不可能的。
還有一種說法是松露巧克力姓名中的“松露”二字，一則是因?yàn)橥庑慰崴苿偝鐾涟嗤恋乃陕叮欢硎撬退陕断嗤黄鹧鄣耐獗硐聺摬刂屓藷o法違背的甘旨口感。松露巧克力進(jìn)口即化的絕佳口感也是其它大片面巧克力無法比擬的，當(dāng)然松露巧克力不像松露菌辣么名貴，但也是巧克力內(nèi)部絕佳的甘旨了。
所以，是肯定是不會(huì)有的。
松露怎么做才好吃
能夠做成“松露土雞湯”食用，技巧如下：
目標(biāo)/質(zhì)料
土雞半個(gè)、料酒2勺、姜片3片、鹽適量、蔥2棵、枸杞少量、松露50克
1、半個(gè)土雞剁成小塊
2、放入鍋中參加蔥姜焯水
3、煮沸后雞肉變色即可撈出，沖刷血沫
4、因?yàn)槭抢夏鸽u一切用了電壓力鍋壓30分鐘，鍋中參加適量清水、蔥姜、料酒
5、這是壓好的雞湯
6、新鮮松露洗凈切成薄片
7、把雞湯倒回砂鍋中煮沸后參加松露片
8、能夠加點(diǎn)枸杞子
9、再次煮沸后加點(diǎn)鹽調(diào)味
10、出鍋裝碗即可
11、松露土雞湯制品圖
抹茶松露巧克力是怎樣制造的
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